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板チョコは手で割り、湯煎で溶かす。溶けきったら自然に冷ましておく。
卵を卵黄と卵白に分け、卵白はメレンゲにする。
溶かしたチョコに卵黄を入れて混ぜる。
そこに半量のメレンゲを入れてよく混ぜたら、細か目に砕いたオレオも入れて混ぜる。
残りのメレンゲも入れて、次はフチから起こすようにさっくり混ぜる。
バターかクッキングシートを引いた炊飯器に流し入れて、上から粗めに砕いたオレオを乗せてスイッチオン。
出来上がったら、串などを刺してみて焼きが甘ければもう一度炊飯する。生地が串に付いてこなければOK。
出来上がり。私は10合炊きの炊飯器で2回炊飯しました。
炊飯器で調理をする方への注意
ありがとうございます♪ ♡型のイチゴも可愛いですね☆