おふくろの味★さつまいもとネギの甘辛煮
作り方
コツ・ポイント
煮汁は濃い目に味をつけたほうがおいしです。最後に煮汁がとろっと照りが出るので、それを盛り付けた上からかけてください。
このレシピの生い立ち
昔からよく母が作ってくれたのを思い出して作りました。
スーパーで安く買ったさつまいもが味気なかったので、甘辛に煮ることでごまかし成功!!!!
おふくろの味再現できました。
スーパーで安く買ったさつまいもが味気なかったので、甘辛に煮ることでごまかし成功!!!!
おふくろの味再現できました。