超簡単!こんにゃくのゴマミソ炒めの画像

Description

1品足りないときに簡単に出来るおかずです。お弁当のおかずにもオススメです。

材料 (2人分)

1本
☆みそ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは隠し包丁をし一口大に切る。人参は一口大乱切りにする。こんにゃく、人参は茹でておく。

  2. 2

    人参に火が通っているか確認する。☆を合わせておく。フライパンにごま油をひき、茹でておいたこんにゃく、人参を入れる。

  3. 3

    2に焼き目が付いたら☆を入れて全体に絡めて完成。

コツ・ポイント

こんにゃくの隠し包丁をすると味が染み込んで美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので簡単に出来るものを作ってみました。
レシピID : 3695215 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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はなこ24
実は何度も作ってます!子供が大好きでパクパク食べてくれます☆

コメントありがとうございます。気に入っていただけて嬉しいです

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めいたんのママ
マンネリ脱出!美味でーす♪

つくレポありがとうございます。お口に合ってよかったです!

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クックHO3J0H☆
蒟蒻を美味く頂けるレシピで行き着きました。美味しくて満足です。

つくれぽありがとうございます。お口に合ってよかったです!

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ゆりひめっち
簡単で美味しい☆ 明日のお弁当へいれていきます。ありがとう♪

レポありがとうございます。お弁当の定番になるとうれしいです。