玉ねぎとメカブの和え物
あんぶらっせ
作り方
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1
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メカブに麺つゆとお酢を加えて混ぜよく馴染ませておきます。
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2
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玉ねぎは出来るだけ薄い薄切りにして塩ひとつまみを加えて混ぜ、しばらく置いてしんなりしたらぎゅーっと絞っておきます。
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3
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器にメカブを盛り付け玉ねぎを添えます。
仕上げに白胡麻をひねって振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
☆めかぶの量はお好みで。
☆味付けめかぶだと麺つゆとお酢はカット、ジタンできます^^;
☆味付けめかぶだと麺つゆとお酢はカット、ジタンできます^^;
このレシピの生い立ち
味付けしていないめかぶが好きで
見つけると必ず購入して色々楽しんでいます
玉ねぎとの相性はとても良いです^ ^
見つけると必ず購入して色々楽しんでいます
玉ねぎとの相性はとても良いです^ ^
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あんぶらっせ
