5分で簡単!ささみのレモン煮の画像

Description

淡白な鳥ささみが子供でも美味しく食べれます!

材料 (二人分)

3本
1/4本
砂糖
大2
醤油
大2
みりん
大1
大2
大4
ポッカレモン
大1
適量

作り方

  1. 1

    鳥ささみを一口大に切り、片栗粉をまぶす。
    ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ささみを揚げ焼きにする。

  3. 3

    ささみが焼けたら一度取り出す。
    フライパンの油は捨てる。

  4. 4

    調味料を混ぜ合わせフライパンにいれて、ひと煮たちさせる。そのあと、ささみをいれる

  5. 5

    ささみに煮汁のいろがついてきたら、ネギをいれる

  6. 6

    煮汁にとろみが出てきたら完成!

コツ・ポイント

揚げ焼きするので、すぐに火が通ります。
もっと時短するときは最後に煮汁を煮詰めずに片栗粉でとろみをつけて下さい

このレシピの生い立ち

お肉大好きな息子に、少しでも脂質が少ないものを食べさせたかったので作りました。嫌いなネギもパクパクたべます
レシピID : 3695478 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
ゴーチ
レモン無かったのでポッカレモンで(汗)サッパリで美味しいです。

つくれぽありがとうございます!掲載させて頂きます

写真
yamahiro10
玉葱入れました。酸っぱくなく、サッパリしていて美味しかったです。

玉葱入りもいいですね! ありがとうございます

写真
緑梅子
さっぱりヘルシーで、美味しかったです。また作ります!

ありがとうございます!掲載させていただきます!

写真
あーと★
美味しい!次は倍量で作ります♫

返信遅くなりました 掲載させて頂きます