大絶賛！わが家のヘルシーポテトサラダ！

ジャガイモは皮をむき、4等分しさらに3等分し、人参は皮をむき水にさらします。

1を鍋に入れひたひたの水、しお小さじ1を入れ10分くらい茹で柔らかくなったら人参は取り出し強火で水分を飛ばします。

ボールにあけフォークでつぶし薄く切った人参を加え○の調味料を入れ混ぜ合わせます。ジャガイモを茹でた鍋で卵を茹でます。

3を冷ましてる間に玉ねぎ、きゅうりを薄くスライスしボールに入れしお少々入れ揉みます。結構強めに揉むのがポイントです！

冷めた3によく水気を切った5、刻んだ茹で卵☆の調味料、コーンの缶詰を入れよく混ぜ合わせて出来上がり！