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大根は皮を剥き、1口大に切る。
鍋に水と大根を入れ火をつけて、沸騰したらひき肉をほぐしながら入れる。
沸いたらアクを取り、みりんと砂糖を入れて弱火で蓋をして5分煮る。
5分後に醤油を入れ、大根に箸がすっと通るまで蓋をちょっとずらして煮る。大体15分くらいでしょうか。
水溶き片栗粉を入れ、かき混ぜてとろみが付けば出来上がり♪
にんにく入なんて絶対美味じゃないですか♡全部飲み干したい！嬉
生姜プラス絶対良いですね♡私も久々に作りたくなりました♫感謝
汐大福
汐大福
