サクサククッキー☆★
Description
いつも型抜きクッキーはこの配合でサクサクです♪
クリスマス用にアイシングして完成♫
クリスマス用にアイシングして完成♫
たかこ♬
材料
（32×28cmくらいの天板1枚分）
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
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2
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ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで泡立て器でよく練り混ぜる。
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3
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バターがなめらかになったら、砂糖を2〜
3回にわけて加え、その都度よく混ぜる。
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4
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なめらかに混ざったら、よくときほぐした卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。全部馴染んだら、バニラエッセンスを加える。
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5
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振るっておいた粉類をもう一度振るいながら2〜3回に分けて加える。
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6
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粉を入れたら、木べらで切るようにしてさっくりと混ぜ合わせる。練らないこと。
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7
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生地がひとつにまとまったら、ラップにくるんで冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
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10
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180℃に予熱したオーブンの上段で、15〜17分ほど焼く。こんがりと綺麗な焼き色がつけば焼き上がり♪
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11
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クリスマス用にアイシングすれば完成♫
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コツ・ポイント
打ち粉をしっかりふると、型抜きしやすいです。
このレシピの生い立ち
お菓子の家を作るときに、壁やドアにするために作りました★
(
)
たかこ♬
