詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは皮をむき1cm幅の輪切りにして、やわらかくなるまでゆでてザルに上げる。
★は混ぜ合わせておく。鶏もも肉は一口大に切り、ひとつまみの塩を揉み込む。
フライパンに油をひき強火にかけ、鶏もも肉の皮目から焼き色がつくまで焼き、ひっくり返し蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。
③にじゃがいもを加えじゃがいもに焼き色がつくまで焼き、★を加えフライパンをゆすりながら絡める。