MKベーカリー★生地から手作りピザ

本体からパンケースを取出し、羽根をセットし、生地の材料を入れます。
パンケースを本体に入れて本体のふたをします。

メニュー番号：15を選択し、1斤／1.5斤を選択します。

発酵時間を設定します。

ブザーがなったら「取消キー」を押し、パンケースを取り出します。そのまま放置すると発酵しすぎてしまうので注意しましょう。

打ち粉をふった台の上に生地を取り出します。生地をスケッパーで1.5斤の場合3等分（1斤の場合2等分）して軽く丸めます。

かたくしぼったぬれふきんをかけて約15分休ませます。

のばした生地にフォークで穴をあけます。

クッキングシートごとオーブン皿に移します。ピザソースをぬり、具を均一にのせます。

ピザ用チーズをのせ、190℃～200℃に予熱したオーブンで約20分、周囲がキツネ色になり、チーズがとけるまで焼きます。