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春菊は葉だけを使いざく切りにする。人参は千切り、しいたけはスライスする。
小鍋に合わせだしの材料を全て煮立てる。
フライパンにごま油を入れて野菜を炒める。おからを入れて焦がさないように炒める。
春菊と合わせだしをフライパンに入れて汁気がなくなるまで煮る。
作ってくれて嬉しいです!リメイクできますのでまたお願いします
安価でたくさんできます。残ったら冷凍可能です。有難う☆