いろいろ野菜のツナサラダの画像

Description

いろんな野菜の食感が楽しめる、栄養も満点のサラダです。

材料

大1個
中1/2個
80g
ワインビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは粗めのみじん切りにして水にさらしてから、良く水を切っておきます。

  2. 2

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    キュウリは乱切りにして塩を回しかけて水を出し。
    パプリカは熱湯で30秒くらい湯がいて。

  3. 3

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    トマトは1.5cm角くらいに切って、水切り器でしっかり水分をとばします。

  4. 4

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    全部の材料をボールに入れて、よく混ぜた調味料で混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

ほうれん草が少ししんなりしたくらいが美味しいので、食べる30分くらい前に和えます。最初は調味料が少ないかなって感じますが、時間をおいて何度か混ぜているといい具合になっていきます。

このレシピの生い立ち

トマトの種のまわりのドロっとしたところが嫌いで食べたがらない娘にトマトの美味しさを味わってほしくて作りました。
レシピID : 3710746 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
romaric
サラダが美味しく食べれて嬉しいです。塩はトリュフ塩を使いました。

れぽありがとうございます。野菜を変えていろいろ楽しめますね。