簡単！キャベツときのこのバター醤油うどん
hanapon★
作り方
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1
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キャベツはざく切り、キノコ類も食べやすい大きさに切る。
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2
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バターを鍋に入れて、キャベツとキノコ類を炒める。
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、水と昆布茶、醤油を入れて、2分くらい煮込む。
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4
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うどんを入れて、お好みの茹で加減で火を止める。
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5
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器にうどんを盛り付け、上からキャベツとキノコ類を見栄えよくのせて、お好みですりごまを上からかけたら、出来上がり！
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6
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昆布茶はカルディで売っている、この昆布茶を使ってます。安くて味もよくオススメです。
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コツ・ポイント
味はかなりしっかり目なので、薄味が好きな方は、お水を増やして加減してください( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
娘がうどん大好きで、二日に一回はうどんの我が家。いつもとは違う味にしたくて、出来たレシピです( ´ ▽ ` )ﾉ
hanapon★
