バジルでお店の味！華やかチーズオムライス

玉ねぎをみじん切りにし、ウインナーは小口切りに薄く切ります。

炊きたてじゃないご飯は、レンジで人肌くらいに温めます。炊きたてならそのままで。うちは残りご飯を600Wで20秒しました。

フライパンにマーガリンを入れ玉ねぎを透明になるまで炒め、ウインナーを追加。火が通ったらご飯を入れて炒めます。

焦がさないように、手早く炒め味を整えて、お皿にふっくらと盛り付けます。すぐに、スライスチーズをその真ん中にのせます。

卵２個をボールに割り入れ、マヨネーズ、塩コショウ少々を加えまぜます。

熱く熱しておいたフライパンにマーガリンを入れ、卵を強火で一気にかき混ぜながらふわふわの半熟にします。

急いで先ほどお皿に盛り付けたご飯のチーズの上に卵をそのままのせます。横にキズをつけ、トロトロ卵を開きます。

ケチャップ（分量外）とマヨネーズ（分量外）を格子状にトッピングし、あれば、乾燥バジルを上に飾ります。乾燥パセリでもOK。