付け合わせに!簡単ポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモをよく洗い
ラップで包まずそのまま電子レンジに入れて3分!
裏返して再度3分加熱します。
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2
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竹串がすっと通るまで
加熱してください。
お使いのレンジで誤差があるかと思いますので時間追加してくださいね^ ^
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5
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熱いうちにジャガイモの皮をむいて、マッシャーやフォーク背で潰し、牛乳を加えて混ぜる!
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6
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ハム、きゅうり、人参を加え
塩胡椒をし、軽く混ぜてから
マヨネーズを加えてしっかり混ぜる!
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7
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冷やしてお皿に盛りつけたら完成です^ ^
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8
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生姜焼きの付け合わせに
オススメです^ ^
生姜焼き (ID 3721919)
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コツ・ポイント
牛乳の量はジャガイモの柔らかさや品種で加減してくださいね!
あまり加えすぎると水っぽくなってしまうのでf^_^;
あまり加えすぎると水っぽくなってしまうのでf^_^;
このレシピの生い立ち
ホクホクよりはクリーミーが好きな私のためのポテトサラダ笑
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