スクランブルエッグ コーン風味 ❀ 朝食

スクランブルエッグ コーン風味 ❀ 朝食の画像

Description

コーンクリーム缶使用でフワフワ。コーンの優しい甘みです。
忙しい朝に手早く出来るスクランブルエッグ。

材料 (1~2人分)

2個
牛乳or生クリーム
大さじ2
塩コショウ
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1
 
バター(マーガリン)orサラダオイル
適量(多め)
 
飾り用
パセリのみじん切りorドライパセリ(無くても可)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今日はこのコンソメ入りのコーンクリーム缶を使いました。
    (なので、顆粒コンソメは入れていません。)

  2. 2

    写真

    バター以外の材料を混ぜます。

  3. 3

    写真

    オイル(バター)をひいて良く熱したフライパンに卵液を加えます。(中火強火

  4. 4

    周りが少し固まってきたら、ヘラやスプーンで大きくさっくり混ぜます。

  5. 5

    写真

    半熟くらいでお皿に盛り付けます。
    余熱でこの後もうちょっと固まります。

  6. 6

    写真

    パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

味はしっかり付いていますが、お好みでケチャップを添えてお召し上がり下さい。

★ 増量は卵1個にコーンクリーム・牛乳共に大さじ1づつ増やして下さい。





このレシピの生い立ち

コーンの甘みで優しい味に仕上がりました。


前日、コーンスープやクリームコロッケを作った時に少し残しておいて翌朝のスクランブルエッグに加えています。
レシピID : 3723723 公開日 : 16/03/02 更新日 : 16/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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@迷子@
朝食に(^-^)ふわふわで美味しかったです♪

迷子さん^^有り難う御座います。凄く嬉しい♪

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パパの手料理☆
家内と娘のお弁当です。美味しいレシピありがとう(*^^*)

嬉しいれぽ大感謝です♡パパお弁当!!素敵です^^v

初れぽ
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サトモユリア
家族に好評でペロリでした、ごちそうさまです!

嬉しい初れぽ有難うございます。 ご家族皆様にも大感謝です♡