小松菜とツナ缶と玉子の炒めものの画像

Description

定番の炒めもの。いつものタレでこっくりと仕上げました。ご飯が進む味ですよ!

材料 (4人分)

1把
2個
にんにくすりおろし
1かけ
マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
適宜
塩、胡椒
適宜
いつものタレ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
焼き肉のタレ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り、いつものタレは合わせておきます。

  2. 2

    卵にはマヨネーズを入れてサラダ油をひいたフライパンで大きめの炒り玉子をつくり取り出します。

  3. 3

    2のフライパンにツナ缶を缶汁ごとあけ、にんにくを入れて点火、ふつふつしてきたら小松菜を入れます。

  4. 4

    しんなりしてきたら2の玉子を戻し入れいつものタレで炒め合わせます。

  5. 5

    塩、胡椒で味を調えて出来上がり!

  6. 6

    写真

    いつものタレのバリエーション、その1
    豆苗とエリンギと豚バラで
    レシピID : 3713132

  7. 7

    写真

    いつものタレのバリエーション、その2
    レタスとエリンギと炒り玉子
    レシピID : 3751556

  8. 8

    写真

    いつものタレ、バリエーションその3
    かき菜と豚バラで
    レシピID : 4422165

コツ・ポイント

小松菜のシャキシャキ感は残したいのでスピード勝負!

このレシピの生い立ち

「いつものタレ」でのバリエーション。小松菜の代わりにほうれん草でも。
レシピID : 3725024 公開日 : 16/03/02 更新日 : 17/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
写真
茶パ
しめじin♡ツナの出汁が効いてて美味しい♡大満足です♡

ありがとうございます!しめじいいですねしめじ。真似しますw

写真
まゆまルイ
焼き肉のタレがなく、生姜焼きのタレで…。簡単で美味しかったです!

ありがとうございます!生姜が効いて美味しそうです!

写真
クックVDY0UG☆
色々入れました。美味しかったです。

ありがとうございます!彩りキレイで美味しそうです!

写真
翔ちゃん心ちゃん
我が家ではきのこ入りが定番となりました♫安定の美味しさですね!!

ありがとうございます!きのこも合います。他の野菜にも!