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今回は、はごろもフーズ「まぐろと天然水だけのシーチキン純」を使います。
うどんは表示通りにゆでてから流水で洗い流し、水けをきって器に盛る。
なすはへたを取って5cm長さの棒状に切り、サラダ油を熱したフライパンで表面をこんがり焼きあげる。
オクラは塩少々(分量外)をまぶして板ずりし、熱湯でサッとゆでる。冷水に取って冷やしたら水けをきり、小口切りにする。
<2>の上にシーチキン純(液汁ごと)、<3>、<4>、乱切りにしたトマトを盛り付ける。
めんつゆをかけ、サラきざみを散らす。
旬の夏野菜をたっぷり満喫できますよね☆ぜひリピしてね♫
後味さっぱりでパクパク食べられちゃいますね!れぽ感謝です!
シーチキンがいい仕事してますよね☆ありがとうございます!
旨みたっぷりでお箸も進んじゃいますね☆またぜひ作ってね♪