ツナサラダ風グラタン

鍋を用意し、ホワイトソースを作る準備をする。鍋を弱火にかけ、バターを加える。

バターが溶けたら、強力粉を加え、バターとなじませる。なじんだら、少しずつ牛乳を加える。

牛乳となじみ、とろみがついて、固くなったら、また加える。これを4～5回繰り返す。

玉ねぎを薄くスライスする。そのあと、グラタン用の皿を用意し、具を乗せていく。

一番上にチーズを乗せ、200℃のオーブンで20～25分程焼いて完成。