離乳食☆ レバーペーストの画像

Description

生後6ヶ月あたりから鉄が不足してきます。レバーで鉄不足を解消✨

材料 (作りやすい量)

200グラム
100グラム
20グラム
大さじ3
大さじ3
小さじ1/5
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    レバーは2~3センチ角にして塩水さらしておく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に材料を全て入れて火にかける。

  3. 3

    写真

    これくらいの火加減で水分を飛ばすように煮詰める

  4. 4

    写真

    煮汁がすこし残っている位で火を止める。

  5. 5

    写真

    冷めたらフープロにかけてペースト状にする。
    シリコンカップなどに入れて小分けし、冷凍すると便利。

コツ・ポイント

大人用はニンニクを入れるとおいしいです。妊婦さんも食べて鉄補給してね❤

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらったレバーペーストが美味しくて。赤ちゃんも食べられるようにしました。
レシピID : 3731612 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート