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玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りにする。
豚肉を広げてキャベツと玉ねぎをのせる。
三つ折りにして、ぎゅーっと押し付ける。巻き終わりのお肉同士をくっつけるようにする。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けして、油で揚げる。
全体がカリッと揚がったら出来上がり。薄切り肉なので、火が通りやすいです。
お皿に盛り付ける。ソースをかけるか、ソースとマヨネーズを同量混ぜたものをかけると美味しいです。お醤油もあり!
2017.9月 10人話題入り!どうもありがとうございます♡
2019.4.8 ピックアップレシピ掲載していただきました!
キャベツとチーズ美味しそう!素敵に作って頂き嬉しいつくれぽありがとうございます(^^)柔らかい春キャベツは美味しいですよね!