酢豚ではなく、酢魚だぁ〜★ (糖醋魚塊)

酢豚ではなく、酢魚だぁ〜★ (糖醋魚塊)

Description

肉より、子供にも魚を食べさせたくて、甘酢のタレでご飯もいっぱい食べる。

材料 (4人分 料理時間約20分)

白身魚
2切
玉ねぎ
1/2個
キュウリ
1/2本
適量
塩胡椒
振り
白胡麻
少々
■ ケチャップ
50cc
■ 酢
20cc
■ 醤油
10cc
■ 砂糖
2大さじ

作り方

1

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食材用意しましょ。

2

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魚を食べやすいサイズに切って、塩胡椒を振り、片栗粉をつける。

3

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作り方2を油(180℃)で揚げます。衣はきつね色になったら、網やキッチンペーパーの上に置き、油切りしましょ。

4

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玉ねぎを切って、フライパンに油を入れ、炒めます。

5

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■を鍋に入れて、中火で玉ねぎと炒めます。

6

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弱火に変え、揚げた魚をフライパンに入れて、混ぜる。とろみが出たら、火を止める。

7

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白胡麻を振って、出来上がり!

8

※実はキュウリを入れ忘れた。。。キュウリを薄切りして、作り方の5に入れてください。(^^;;

コツ・ポイント

ピーマンやパブリカを入れても美味しいし、栄養価アップ!

このレシピの生い立ち

子供頃、母がよく作ってくれた逸品。
レシピID : 3746141 公開日 : 16/03/26 更新日 : 16/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/12/23

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今日も美味しかった~(笑)

かぉちゃん♥

リピートありがとうございます!嬉しいです〜☆

18/09/23

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食べやすくて美味しかった~(笑)

かぉちゃん♥

レポありがとう。エビや鳥肉に変えても美味しいですよ。

16/05/06

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甘酢のタレがとろっとしていて、ご飯も進みます♩簡単で美味しい!!

♡tmk☆

ピーマンやパプリカは入れても美味しいですね。レポ感謝。

16/05/03

First tsukurepo mark
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タレうまい!って彼がモリモリ食べてくれました。リピします♡

kiki1173

お口にあって、良かったです。豚肉や鳥肉ても良いよ。レポ感謝。