詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
春キャベツは、葉と芯に切り分け、葉はざく切り、芯は斜め切りにする。玉ねぎは、薄切りにする。
油揚げは、半分に切り5ミリ幅に切る。
鍋に○と②を入れ、沸騰してきたら①を入れて煮る。
③の具材に火が通ったら、いったん火を止め味噌を溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を止める。
お碗に④を注ぎ、海鮮汁を適量入れて完成。
このレシピで使った、海鮮汁。海藻乾製品で、わかめ・えび・ねぎ・昆布・ねぎ・魚肉すりみ等が入っている。