人参とベーコンの常備菜。

人参は千切りにする。ベーコンも千切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひいて火にかける。人参・塩を入れて中火で炒める。

人参がしんなりとしたらベーコンを入れて１分ほど炒める。

タッパーなど、密閉容器に入れて保存。