簡単絶品☆具沢山のチキンポットパイ

鶏肉と野菜は大きめのサイコロ切りにし、マッシュルームは縦横に4等分に切る。グリーンピースはまだ使いません

バターを入れた大きめの鍋か、深めのフライパンで1の材料を炒める。☆鶏肉から炒め、表面の色が変わってから野菜を入れましょう

小麦粉を全体にかかるように入れ、よく炒め混ぜます。☆ここではダマっぽいですが、大丈夫。チキンキューブも入れておきます

オーブンを180度に温めます。少し緩めになるように牛乳を入れたら5分ほど弱火で煮込みます。ココでグリーンピースを入れます

煮込んでいる間にトロミが強くなってきたら、残りの牛乳で調整します。
解凍したパイシートを4等分して丸めておきます

耐熱皿に入れる前に塩コショウで味を整えましょう。野菜が完全に柔らかくなるようパイシートをかぶせる直前まで熱々を保って！

お好みで溶き卵を表面に塗り(材料外)、オーブンでパイシートがこんがりキツネ色になるまで15分〜25分くらい焼きます