ふっくらジューシー♥豆腐ハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、バターを大さじ１乗せてラップをしてレンジで1分温める。

ボウルにひき肉、パン粉、水切りした木綿豆腐、牛乳、卵、マヨネーズ、塩コショウ、コンソメ顆粒をいれて、よくこねる。

２に１の玉ねぎを投入して、さらにこねる。粘り気がでるまでこねたら、お好きな大きさで成型してください。

蓋をはずして最後に2分。
きれいな焼き目がついたら出来上がりです♥

ソースは大根おろし+ポン酢がおすすめ！