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鍋に水、ほんだし、酒、醤油を加えて火にかけて、好みの味に整える。
土鍋(メインに使う鍋)に白菜と豚肉をミルフィーユ状に入れて、細切りにしたネギを加える。
具を詰めた鍋に、合わせておいた出汁を加え火にかける。
ある程度、具に火が通ったら、薄くスライスしたレモンを並べ、真ん中に大根おろし、摩り下ろした生姜を和えたものを乗せる。
蓋をして、全体的にしんなりしたら完成。
美味しくできて良かったです♪レポありがとうございます!
レポありがとうございます♪ぜひぜひまた作ってください!
レポありがとうございます!レモンたっぷりで良いですね♪
正解はないので自分好みにアレンジしてみてください♪