子どもも大好き♡鶏もも肉の鍋照り丼
あやぴよこ
作り方
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鶏肉は一口大の大きさに切り、ビニール袋に入れて、☆を揉み込んで、冷蔵庫で15〜20分おく。
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2
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玉ねぎは薄切りにする。
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3
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卵は割り溶いておく。
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4
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★を混ぜ合わせておく。
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5
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鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンにごま油を入れて、皮面から蓋をして焼く。
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6
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皮目に焼き色がついたら裏返し、フライパンの中央に寄せて、周りに玉ねぎを入れて、もう片面を焼く。
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7
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全体に火が通ったら、★を混ぜ合わせたものを加えて、とろみが出るまで少し混ぜる。
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8
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卵を回し入れ、蓋をしてしばらくおき、白身が固まってきたらできあがり。
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9
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ご飯の上に盛り付け、ネギを散らして完成。
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マイフォルダ登録6000件超え！
ありがとうございます♡
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【2016.11.22 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡
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【2018.4.10】
今日のおすすめレシピに掲載されました！
ありがとうございます♡
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【2018.4.10】
デイリーアクセスランキング
主食部門第4位、総合第15位いただきました！
ありがとうございます♡
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【2019.9.29つくれぽ100達成】
おかげさまで2度目の話題入りを果たしました！嬉しい♡ ありがとうございます♬
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【2019.9.30】
デイリーアクセスランキング主食部門第5位いただきました！
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
＊玉ねぎは新玉ねぎを使うと甘みも多く、より美味しくなります。
＊鶏肉の下ごしらえをすること。
＊鶏肉の下ごしらえをすること。
このレシピの生い立ち
子どもも大好きな我が家の定番。
あやぴよこ
