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簡単！揚げない肉団子(酢生姜)

簡単！揚げない肉団子(酢生姜)の画像

Description

肉は生姜たっぷり
甘酢は黒酢たっぷり

材料 （2人分）

ひき肉(合挽き)
150g
葱
10cm
卵
1個
減塩醤油
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
2cm
片栗粉
小さじ2
■ 甘酢
減塩醤油
大さじ1
黒酢
大さじ1
水
大さじ3
砂糖(ラカント)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    葱をみじん切りにして材料を全部混ぜる

  2. 2

    写真

    油小さじ2を温め肉をスプーンですくって丸く置いていく
    蓋をして中火で3分
    反して3分

  3. 3

    写真

    甘酢を加え蓋をして2分

  4. 4

    写真

    蓋を取って火を強めて肉を転がして煮からめて完成

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は不要です

このレシピの生い立ち

ミートボールとは違う肉団子
揚げずに甘酢だれで仕上げました
レシピID : 3760155 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年7月27日
写真
ミズタマさん
子どもの好物になりました^ ^

つくれぽありがとうございます。気に入ってもらえて感謝感謝

2016年5月16日
写真
HALmam1234
卵と生姜入れなかったのですが美味しくできて3歳児が完食でした感謝

つくれぽありがとうございます。お子様完食嬉しいです♪

2016年4月6日
初れぽ
写真
クックZ8J4H4☆
美味しくできました

いつもつくれぽありがとうございます。美味しそうですね感謝感謝

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( )
だんどり亭
簡単！揚げない肉団子(酢生姜)
by だんどり亭