あんかけキャベツの焼きそば

焼きそば麺を袋のままレンジで1分ほど温めます。
その後、フライパンで表面に少し焦げ目が付くくらい焼いたらお皿にあげます。

豚肉、もやし、一口大に切ったキャベツ、エリンギを油で熱したフライパンに入れて強火で3〜4分ほどしんなりするまで炒めます。

②にそうざいの素届いて水を混ぜて、強火でふつふつするまで煮ます。煮立ったら更に1分ほど煮込んで火を止めます。

最初に焼いておいた麺の上に餡をかければ完成♩