超簡単！じゃが焼き

じゃがいもの皮をむき5mm厚さにスライスする（今回はかなり大きめだったので半分に切ってからスライスしました）

大き目の耐熱皿にじゃがいもを並べラップをして電子レンジで少し硬い感じにチンする（500wで2分30秒くらい）

フライパンにオリーブ油大さじ1/2くらい熱しじゃがいもを並べ中火で両面に焦げ目をつけたら弱火で柔らかくなるまで焼く。