レンジで簡単!蒸し鶏&春キャベツの画像

Description

春キャベツをモリモリ食べれちゃいます!

材料 (4人分)

3~5枚
すし酢
大さじ5
塩コショウ
適量
味の素
適量
適量
レモン汁(なくてもOK)
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、そぎ切りで5等分くらいに切り塩コショウをふり、すし酢をかけて5~10分くらいつけておく。(耐熱皿に)

  2. 2

    ラップをして、600wで5分加熱。冷めるまで放置~

  3. 3

    写真

    冷ましている間にキャベツを千切りにして、ボールに蒸し鶏から出た汁を入れてキャベツとあえる

  4. 4

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    鶏肉も5ミリくらいの厚さに切って3にあえて、塩コショウ、味の素、レモン汁、白ごまで味を整える

  5. 5

    写真

    冷やして食べても、すぐ食べても美味しいです。

コツ・ポイント

鶏むね肉の皮も、美味しさのポイントです。

このレシピの生い立ち

すし酢は案外お役立ち調味料!蒸し器でなくても、レンジで簡単に作れます
レシピID : 3768001 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yumi1209
新玉ねぎがあったので一緒に和えて&お酢やや少な目に。美味しい!

新玉ねぎいいですね!美味しそう~作レポ感謝です。