粉ミルクでシチューの画像

Description

ミルクをやめたので残ったミルクを活用して子供用ご飯。
多めに作って冷凍ストックしています。

材料 (1歳半の子供だけで6〜7食分)

700cc
50g(付属スプーン約20杯)
大2
少々
顆粒コンソメ
小1
(お好みの野菜)
1本
2/1個

作り方

  1. 1

    好きな大きさに野菜を切る。
    好きな柔らかさにレンジでチン。
    (うちは食べ応えが残るよう大人一口大カットでレンジで3分位)

  2. 2

    鍋に水、小麦粉を入れて溶かす。

  3. 3

    1の野菜も入れて沸騰したら弱めて粉ミルク投入。弱火でトロミがつくまでコトコト。

  4. 4

    塩と顆粒コンソメで味を整えて完成

コツ・ポイント

粉ミルクは熱すぎると栄養が落ちる?みたいなのを見て、他のレシピでかなり後入れでサラサラのレシピがあったので、トロミはつけたいけど、気持ち的に沸騰はさせない方が良いかなぁと後入れにしてみました。

このレシピの生い立ち

他の方のレシピを参考にいつも色々検索して作ってましたが自分用をメモしようと作成しました。
レシピID : 3770884 公開日 : 16/03/26 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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fujiaya126
簡単で美味しかったです♡
初れぽ
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MICHIKO☆K
粉ミルク消費できました☆ 美味しかったです!

つくれぽありがとうございます、美味しく出来て良かったです!