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♧長いもっチーズ★

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Description

♧できたてアツアツをハフハフして召し上がれ♪ 外サクッ中もっちりで香ばしいよ（＾Ｏ＾☆♪

材料

長芋
400〜500g
★白だし(7倍濃)
4〜5cc
★片栗粉
40〜50g
★十勝スマートチーズ(パルメザンブレンド)
3個
★白ごま
5g
大葉
5枚
油(米油)
約15cc

作り方

  1. 1

    写真

    長芋の皮をむき、適当な大きさに切って、耐熱ボウルに入れ、

  2. 2

    写真

    フタをして、レンジ600wで10分くらい加熱する。

  3. 3

    写真

    その間に…
    大葉は千切りに、チーズは手でちぎっておく。

  4. 4

    写真

    ②の長芋を麺棒でよ〜くつぶしてから、★の材料を入れてよくまぜ、

  5. 5

    写真

    大葉を入れ、軽くまぜて♪

  6. 6

    フライパンに油を敷き、少し温めてから＊火を止める。

  7. 7

    写真

    ⑤を丸めながら(1個約30g)並べて、中火で両面をこんがり焼いてね♪

コツ・ポイント

♧レンジ加熱後フタを開ける時、蒸気に気をつけてね♡
♧冷めたら、レンジで1分くらい温め直すと、再びもっちもち〜になるよ♪

このレシピの生い立ち

♧長芋の分量が多少前後しても
おいしくできるように工夫しました♪
(片栗粉は皮をむいた長芋の重さの10%量でOK！)
♧＊…火を止めてから、並べてね♪
レシピID : 3774511 公開日 : 17/11/26 更新日 : 22/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年7月6日
写真
みるはんぬ♣︎
大葉の代わりに茹でとうもろこし少し加えて､､､これもおいしい♪ できたての香りと外サクッと中もっちりを体験してみて下さい😋♪
#ダイエットにも #できたて外カリっと #なかもっちり #とうもろこし入り #ながいもあったら #長芋でもう一品
2019年5月29日
写真
ひだまりさん★
もちもちで美味しい(^^)簡単で洗い物少ないのも嬉しいですね♪

ひと手間かけた分だけ、おいしさも倍増ですね♪ もっちもち♪

2018年2月12日
写真
にゃにゃにゃにゃい
もっちもちでした(^^)

できたてが、もっちりでおいしいですよね♪

2017年12月22日
初れぽ
写真
himeღ
美味しく出来ました♪素敵レシピありがとう。！！

できたてがおいしいですよね♪

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みるはんぬ♣︎
♧長いもっチーズ★
by みるはんぬ♣︎