エビがぷりっぷりっ♥オーロラソース焼き♪
作り方
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1
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エビは殼を剥きます
写真のように、尻尾の先の身の部分が残るように丁寧に剥きます♡
(焼いた時形が良いです)
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4
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オーロラソースの調味料を全てボウルに入れて混ぜます
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5
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②のエビに片栗粉を入れかるく混ぜ、フライパンに油をひき焼いていきます(中火)エビの色が変わったら別の容器に移しておきます
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7
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玉葱とソースが絡まったら⑤のエビを戻して一気に炒めてソースを絡めます!
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8
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出来上がりました♪
お皿に盛り付けて、あればパセリをかけていただきます!
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コツ・ポイント
エビの背わたは面倒でも取って下さいね、それにエビの焼き過ぎは身が硬くなって、おまけにどんどん縮むので注意です(笑)
このレシピの生い立ち
エビチリより、こちらのオーロラソースの方が簡単で手早く出来て好きです♪