あんかけ 豆腐 ♡

人参を千切りに、玉ねぎも細く切ります。

フライパンで人参と玉ねぎをサラッと炒めます。

炒まったらフライパンに水をコップの半分くらい、片栗粉を適量で入れ、いい位にとろみをつけます。醤油も適量かけ味付けします。

お皿に豆腐を置き、野菜あんかけをかけ、盛り付けて出来上がり(^o^)/