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小松菜はざく切りに。シメジはバラバラにほぐす。カニカマは割いておく。豆腐は一口大にカットする。
フライパンにごま油を敷き、小松菜とシメジを中華スープの素で5分ほど炒める。
②に分量の水と豆腐、カニカマ、生姜、シャンタンを入れ煮込む。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
つくれぽ、ありがとうございました!!
つくれぽ有難うございます! 鶏のダシも加わって美味しそう!