ミックスビーンズ入りポテトサラダの画像

Description

野菜たっぷり、お酢と豆乳の力でサッパリ味です!
私の中では、パーフェクトサラダ♡

材料 (2〜3人分)

1缶(120g)
塩コショウ
少々
さとう
小さじ1
ドレッシング
大さじ2
大さじ2
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、人参を切り、ヘラで潰れるくらい、柔らかくなるまで、レンジで加熱する。

  2. 2

    1が、熱いうち潰して塩コショウ、さとうを入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、きゅうりを切り、塩もみをしてしんなりしたらペーパーで、水分を絞る。

  4. 4

    写真

    ミックスビーンズは、お湯で軽く洗い、水分を切る。

  5. 5

    写真

    2に、玉ねぎ、ハム、ミックスビーンズを入れて混ぜる。

  6. 6

    写真

    5に、きゅうりとドレッシングを入れて、味を整える。

コツ・ポイント

野菜の水分をよく取ること。
ミックスビーンズは、お湯で洗うとヌメリや、匂いが取れてスッキリします。

このレシピの生い立ち

具沢山の、サラダを作りたかったら!
作り置き出来て、お弁当にも最適ですよ〜♪
レシピID : 3784698 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まきりん07
酢の効果でとてもさっぱり美味しく頂けました。美味しかったです^^

レポありがとうございます^ ^ また、作って下さいね♡