ちくわマヨ好き☆長ネギ炒めの画像

Description

美味しいちくわマヨに,しいたけのつるんと感&長ネギのシャキシャキ感をプラスして更においしく♪

材料 (2人分)

3本
1本
8~10個
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2/3
ブラックペッパー
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ちくわ,長ネギを斜め薄切りに。しいたけは5ミリくらいの厚さにスライスする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ,火にかける。マヨネーズがとろけてきたらちくわを入れ絡ませたらすぐにしいたけを入れる。

  3. 3

    しいたけが炒まったら,長ネギを加えさっと混ぜる。鍋肌に醤油を落とし混ぜ合わせ,お好みでブラックペッパーをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

長ネギはいっぱいが美味しいです。
ちくわマヨ(ID:327362)同様,こんがりちくわが美味しいのですが
焦げ始めるのもはやいのでご注意を!

このレシピの生い立ち

いつものちくわマヨに,お野菜も食べましょ♪ということで。
レシピID : 378585 公開日 : 07/05/24 更新日 : 08/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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わんこmama
ちょっと炒め過ぎちゃったけどこの長ねぎ最高とっても美味しかった♡

長ねぎたっくさん食べられますよね~最高なんて嬉しいです♪

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caramel-cookie
長ねぎがマヨにこんなに合うなんて~3つの具材ピッタリまとまるお味

素敵なお言葉有難う,嬉しいです♪長ねぎ沢山食べられますよね!

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eririnn4368
実家で作っている大量のネギで!リピです! 大好きな味です★

大好きな味なんて光栄です♪リピも嬉しい~有難うございます^^

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ここなつん
焦げましたが(^^;ネギ1本簡単に食べられておいしかったです。

あら,焦げ始めると早いんですよね…でも美味しそう♪有難う~