とろ~りキジ焼き丼
作り方
コツ・ポイント
鶏もも肉を皮目から焼き付けるとき、かなりしっかりカリカリにするとたれをからめた後でもしっかりカリカリでおいしいです。
割と火が通りにくいので、最後に切り分けるときに焼けたかどうかチェックしてくださいね。
割と火が通りにくいので、最後に切り分けるときに焼けたかどうかチェックしてくださいね。
このレシピの生い立ち
きじ焼き丼自体は昔からよく作っていたけれど、思いつきで卵をかけたらおいしかったので!
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