詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キャベツと大根のクリーム煮

キャベツと大根のクリーム煮の画像

Description

低脂肪乳を使って、ブラックペッパーのみで塩分も控えてヘルシーにしました♪

材料 （２人分）

大根
4センチほど
キャベツ
８分の１玉
人参
３センチ
玉ねぎ
４分の１玉
ベーコン
４枚
小麦粉
大さじ３
牛乳(低脂肪)
300～400ml
コンソメキューブ
１個
ブラックペッパー
適量
マーガリン(バター)
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根、人参は5ミリのいちょう切りに、玉ねぎは薄切り、キャベツは２センチ角、ベーコンは１センチに切ります。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを熱し、ベーコンを入れてある程度焼けたら野菜も入れる。

  3. 3

    人参や大根に火が通ってきたら、小麦粉を入れ、全体になじませる。

  4. 4

    牛乳とコンソメキューブをいれ、キューブを溶かす。

  5. 5

    ブラックペッパーを適量いれ、焦がさないようにぐつぐつする。

  6. 6

    お好みのとろみになったところで完成♪

コツ・ポイント

できるだけ焦がさないこと♪

このレシピの生い立ち

コロッケに合うおかずを考えました。
レシピID : 3791156 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年4月8日
写真
KUMI KUMI
とろ～り美味しいクリーム煮に大満足！野菜たっぷりが嬉し♪ご馳走様

満足して頂けて嬉しいです☆少し冷える日にいいですよね♪

2016年8月31日
初れぽ
写真
Mima❁
具沢山でシンプルで美味しかったです。大根無かったのでカブに！

初レポありがとうございます☆カブも美味しそうでいいですね♪

つくれぽを書く

( )
コンテちゃん
キャベツと大根のクリーム煮
by コンテちゃん