塩ワサビ唐揚げ☆青海苔風味♪お弁当にも！

鶏モモ肉は、一口大に切っておく。

ビニール袋に☆と鶏モモ肉を入れて、手でよく揉んで10分位寝かせる。

揉み込み用の片栗粉を入れて揉み込み、少し寝かせる。(5分くらい)

鶏モモ肉を④のビニール袋に移しかえて、シャカシャカと振る。

170度に熱した油(分量外)で中火で7～8分間位、揚げる。
バット等にあげて、余分な油は切っておく。

最後に1分くらい、強火にして下さい。