ぱぱっと簡単!きゅうり竹輪のごま和え

ぱぱっと簡単!きゅうり竹輪のごま和えの画像

Description

あっと言う間にもう一品!!
箸休めにも おつまみにも お弁当にも おすすめです。

材料 (2人分)

竹輪の長さ分(2/3本位)
4本(5本を使う場合は工程6とコツ参照)
☆白すりごま
大さじ1.5杯
☆醤油
大さじ1杯
☆砂糖
小さじ2.5杯

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を合わせておきます。
    砂糖の量はお好みで加減してみて下さい。我が家は小さじ2.5杯で甘めです。

  2. 2

    写真

    きゅうりを竹輪と同じ長さに切り縦に4等分にします。

  3. 3

    写真

    竹輪の穴にきゅうりを1本ずつ詰めます。

  4. 4

    写真

    ※きゅうりが竹輪に詰めにくい場合は角をそぎ取って太さを調節して下さい。
    そぎ取った所は…そのままお口へど~ぞ(‾∇‾)笑

  5. 5

    写真

    お好みのサイズに切ります。
    ※私は4等分(垂直に半分にしたものを更に斜めに半分)にします。

  6. 6

    写真

    ※竹輪を5本使う場合のきゅうりの詰め方です。コツを参照して下さい。

  7. 7

    写真

    1と和えたら出来上がりです(*´ω`*)♪

  8. 8

    -

  9. 9

    写真

    ★ぱぱっと簡単!きゅうり竹輪の梅おかか和えレシピID : 3254265
    梅おかかでさっぱり♪良かったらお試し下さい

  10. 10

    写真

    ★きゅうり竹輪の明太マヨ和え*時々大葉添え←レシピID : 5099008
    定番の明太マヨで♪良かったらお試し下さい

  11. 11

    写真

    ★速攻!きゅうり竹輪のキムチマヨネーズ和えレシピID:6297194
    まろやかなピリ辛♪良かったらお試し下さい

  12. 12

    写真

    ★ぱぱっと簡単!きゅうり竹輪のツナマヨ和えレシピID : 5697577
    みんな大好きツナマヨ♪良かったらお試し下さい

  13. 13

    _

  14. 14

    写真

    【2017・5・18】
    クックパッドニュース〝ちくわキュウリの〇〇和えが新鮮!〟を掲載して頂きました。有り難うございます

  15. 15

    写真

    【2021・5・18】
    クックパッドニュース"お弁当の定番「ちくわキュウリ」の進化版レシピ"に掲載頂きました。感謝

コツ・ポイント

竹輪4本で作るときゅうりが切り易い(縦4等分)ですが大体1袋5本入りが多いと思います。5本使いたい場合はきゅうりを縦5等分に切るか、竹輪1本分を始めに4等分にして1/4の竹輪の長さに合わせて切ったきゅうりを縦に4等分にすると良いです←6参照

このレシピの生い立ち

良く作るきゅうり竹輪を閃きで大好きなごま和えにしてみました。
レシピID : 3796422 公開日 : 16/04/09 更新日 : 21/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

95 (79人)
写真
ゆけり3兄弟
あと1品に助かりました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)いつもそのままの竹輪きゅうりなので💦ごま和えいいですねレシピありがとう❣️
写真
mikiha5
ちょこっとごま油をプラス。美味しかったです。
写真
norikeiママ
常備してるものでささっとできました。