市販の鶏そぼろで簡単肉じゃが（圧力鍋）

じゃがいもは皮をむいて半分を4〜6等分にして水につける。人参は食べやすい大きさに乱切りに、玉ねぎはスライスする。

市販の鶏そぼろを今回、2瓶使用しましたが、1瓶でも構いません。

圧力鍋に油を入れ、水をきったじゃがいも、人参、玉ねぎと鶏そぼろを入れて炒める。