さつまいものミルクスープ
作り方
コツ・ポイント
さつまいもは皮付きのまま使います。
コンソメキューブは300ccの水に1個と書いてありましたが、牛乳を水に含まず考えてます。
薄く感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、個人的に塩胡椒で味を調える位でちょうど良かったです。
コンソメキューブは300ccの水に1個と書いてありましたが、牛乳を水に含まず考えてます。
薄く感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、個人的に塩胡椒で味を調える位でちょうど良かったです。
このレシピの生い立ち
ポタージュだとミキサーやブレンダーが必要ですが、簡単にスープを作りたくてベーコンを加えるなどしてアレンジしました。
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