冷蔵庫にある物で簡単★チーズリゾット

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Description

クリーミーで美味しいです❤

材料 (3人分)

茶碗3杯分
豚こまorベーコンorウィンナー
80g
1/2個(約100g)
1束(約50g)
バターor マーガリン
20g
300cc
100cc
50g
塩コショウ
少々
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は1㎝位のざく切りに。豚こまは食べやすい大きさに切る。(ベーコン、ウィンナーの場合も)

  2. 2

    チーズは2㎝角位に切る。フライパンにバターを入れ中火で豚こまと玉ねぎを炒める。しんなりしたら軽く塩コショウする。

  3. 3

    写真

    2に水と牛乳を入れたらご飯を入れ、沸騰してきたらほうれん草とチーズを入れ混ぜ合わせ塩コショウで味を整える。好みで黒胡椒を

コツ・ポイント

玉ねぎは焦がさないように炒めるとキレイに仕上がります。

このレシピの生い立ち

賞味期限間近の牛乳を使い切りたくて。(笑)
レシピID : 3799594 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

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