二種類の味が楽しめる！揚げないチキンカツ

Name: 二種類の味が楽しめる！揚げないチキンカツ
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏胸肉 大2枚; 塩麹 大さじ1; ☆カレー粉 大さじ2; ☆パン粉 1/2カップ; ◎粉チーズ 大さじ2; ◎バジル 小さじ1; ◎パン粉 1/2カップ

Description

カレー味とバジル&チーズ味！！胸肉を塩麹に漬け込むので、安い材料でふっくらジューシー♡
まとめて作ってお弁当にも◎

大2枚

塩麹

大さじ1

☆カレー粉

大さじ2

☆パン粉

1/2カップ

大さじ2

◎バジル

小さじ1

◎パン粉

1/2カップ

※胸肉はなるべく薄いそぎ切りに。火が早く通ります。
※塩麹は前日に漬け込むと更に美味しくなります。
※焦げつきやすいので、弱めの中火で。
※皮付きの胸肉は、油がはねます。嫌な方は皮なしをオススメ。我が家は、皮が好きなので…。

胸肉を美味しく食べたくて…お弁当にも入れられて…でも、揚げ物はめんどう…で、たどり着いたメニューです(o^^o)
ポリ袋、利用で片付けも楽チン♡

レシピID : 3800628 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11