たけのこぎゅうぎゅう焼き

角皿にオーブンペーパーをひく。たけのこは半割にしてから一口大に切る。
れんこん、長芋,
パプリカは1センチ位に切る。

新玉ねぎは繊維に添ってくし切り、かぶは皮をむいてくし切り、エリンギは玉ねぎくらいに割る。ベーコンは３センチ位に切る。

②にオリーブオイルをまわしかけ、塩、こしょうもかける。
２００℃に余熱したオーブンで20～25分焼いて出来上がり！