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ささみとキャベツとたまごの炒め物

ささみとキャベツとたまごの炒め物の画像

Description

ヘルシーなササミがめんつゆでご飯にぴったりなおかずに！

材料 （2人分）

ササミ
5本
キャベツ
1/4
卵
2個
マヨネーズ
小さじ2くらい
油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    ササミはそぎ切り、キャベツはざく切り、卵にマヨネーズを入れ軽く溶いておく

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れて温まったらササミを入れ、軽く焦げ目がついたら裏返して弱火にし、キャベツで覆う

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたらめんつゆを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    最後に溶き卵をぐるりと全体にかけて放置

  5. 5

    卵が固まってきたらザックリ混ぜる

コツ・ポイント

キャベツの水分にもよりますので、味が濃いようだったら少し水を足して調節してください。

このレシピの生い立ち

パサパサなササミも親子丼風にとじたらご飯に合いそうかなと。
レシピID : 3802595 公開日 : 16/04/13 更新日 : 16/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2023年5月4日
写真
1065386
優しい味付けでとても美味しかったです。
#ささみでヘルシー #ささみでメイン #ささみ柔らか #ささみなのにボリューミー #キャベツ消費 #キャベツたっぷり #卵炒めが合う #卵炒め #たまご消費 #優しい味 #優しいお味 #めんつゆで絶品 #めんつゆ #めんつゆ万能！ #めんつゆで簡単、嬉しい
2021年8月28日
写真
☆クロニャンコ☆
ササミが柔らかくて優しい味付けで美味しかったです
#ササミ柔らか
2021年8月21日
写真
ダイエッターひさ子
簡単さっぱりしていてとても美味しかったです！
#ご飯がすすむ #さっぱり食べやすい #ささみでヘルシー
2021年6月15日
写真
５４才のおじさん
シンプルな味付けで簡単、フワフワ、ヘルシーで美味しく頂きました。
#ささみでヘルシー親子丼風
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そーまー
ささみとキャベツとたまごの炒め物
by そーまー