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ネギとアスパラを3cm幅位に切り、フライパンで軽く加熱する。
粗熱をとる間に★を全て混ぜ合わせておきます。ネギに薄切り肉をクルクルと巻き、塩コショウして軽く片栗粉をまぶします。
同様にアスパラも適量のとろけるチーズと共に薄切り肉でクルクルと巻き、塩コショウして片栗粉をまぶします。
フライパンに胡麻油をひき、巻き肉を全面焼きます。火が通ったら★を加え弱火でよ〜く絡めて出来上がり♪
これからの季節、ビールと合いますよ♪つくれぽありがとう!
うわっ!美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます。