☆手軽な豚肉巻きの画像

Description

ササッと手軽♪ビールのつまみに。お弁当のおかずに♪

材料 (2人分)

1/2本
胡麻油
大匙1
塩コショウ
少々
小匙2
★醤油
小匙2
★酒
小匙1
★みりん
小匙2
★砂糖
小匙1

作り方

  1. 1

    ネギとアスパラを3cm幅位に切り、フライパンで軽く加熱する。

  2. 2

    粗熱をとる間に★を全て混ぜ合わせておきます。
    ネギに薄切り肉をクルクルと巻き、塩コショウして軽く片栗粉をまぶします。

  3. 3

    同様にアスパラも適量のとろけるチーズと共に薄切り肉でクルクルと巻き、塩コショウして片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに胡麻油をひき、巻き肉を全面焼きます。火が通ったら★を加え弱火でよ〜く絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

薄切り肉だから、すぐに火が通るので手軽な1品
豚バラ肉で巻いても美味しいですよ★

このレシピの生い立ち

肉巻きだから、その時にある食材を巻いてます。余ったきんぴらや梅干しなんかも◎♪
レシピID : 3807029 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
medysnb
子供向けと思いましたが、酒のつまみにもいいですね。

これからの季節、ビールと合いますよ♪つくれぽありがとう!

初れぽ
写真
ここあo
美味しいー!明日のお弁当に入れます♪

うわっ!美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます。